Работа в г.Харьков

Дополнительная информация Помощь редактировать
Семейное положение: Женат, дочь.

Опыт работы:
01.05.2008
05.09.2008
Клуб "Болеро", г. Харьков. Администратор ночного клуба. Работа с персоналом, организация, контроль сервис-обслуживания, обучение персонала.

01.02.2007
30.04.2008
Клуб “Мисто”, г. Харьков. Бармен казино “Мисто”.

07.01.2005
10.02.2006
Клуб “Чаща”, г. Киев. Менеджер баров. Организация и контроль работы, обучение персонала. Выявление и устранение краж материальных ценностей среди персонала. Организация банкетов и фуршетов. Контроль переучётов на барах. Контроль своевременными поставками продукции.

01.06.2004
31.12.2004
Ресторан-клуб “Чайковский”, г. Киев. Старший бармен ресторана. Организация и контроль работы бара, обучение персонала.

29.08.2003
01.05.2004
Ресторан “Пикассо” г. Киев (Козырная карта). Старший бармен. Составление винной карты, карты бара, организация работы бара. Проведение тренингов среди барменов и официантов на темы: классификация напитков, коктейлей, посуды и правила подачи.

01.12.2002
18.04.2003
Клуб “Бартоломео”, г. Днепропетровск. Бармен. За активное участие в открытии клуба, организации работы баров и составлении коктейльной карты был назначен на должность старшего смены.

01.02.2001
30.11.2001
Ресторан итальянской кухни “Максим”, г. Днепропетровск. Старший официант.


Дополнительная информация:
Владею ПК, как пользователь (R-keeper, S-haus, Word, Excel, I-net и т.д.)
Имею личный автомобиль DAEWOO “Sens” (водительский стаж 11 лет).

Личные качества:
Аналитический склад ума, работоспособность, ответственность, умение напряженно работать и вкладываться в установленные сроки, хорошие организаторские качества. Общителен, легко нахожу общий язык с людьми, не конфликтен, уравновешен.