Работа в г.Харьков

Требования:
необходимо знать:
- технологию производства мясной продукции;
- организацию технологической подготовки производства в отрасли;
- технологические требования, предъявляемые к сырью, материалам и готовой продукции;
- методы контроля качества продукции на всех стадиях технологического процесса;
- положения, инструкции и другие руководящие материалы по разработке и оформлению технологической документации;
-производственные мощности, технические характеристики, конструктивные особенности и режимы работы планирования технологической подготовки производства; - передовой отечественный и зарубежный опыт в области производства аналогичной продукции;
- правила и нормы охраны труда;
- требования системы управления безопасностью пищевых продуктов.



Присылайте резюме с указанием желаемого уровня заработной платы.