Работа в г.Харьков

Ищу работу администратора предприятия общественного питания и торговли

Бурик Евгений Геннадьевич

Сведения о себе, год и место рождения: 04.04.1979 г. Харьков
Национальность: украинец
Семейное положение : не женат
Адрес: г. Харьков, ул. Архитекторов 24 кв. 204
Телефон: 8 068 888 31 89 , 336 27 06
Цель: Реализовать себя как специалиста
Образование: 1996-2001 Харьковская Государственная Академия Технологии и Организации Питания
Специальность: Экономика Предприятия
Квалификация: Экономист
Знание языков: украинский, русский, английский - свободный
Опыт работы: 2002-2004 Ресторан итальянской кухни " Strada ", официант
2004-2006 Ресторан французской кухни " Mad Kitchen", администратор
2006-2007 Ресторан русской кухни " Кафе Пушкин" г. Москва, администратор
2007- Ресторан “ Аристократ “ г. Харьков, метрдотель
учет сырья и готовой продукции сети ресторанов и кафе
знание и работа с системами учета в ресторанном бизнесе (R-keeper)
организация банкетов (сервировка стола, подбор и отработка блюд, не внесенных в меню заведения)
организация внутренней работы ресторана и выездной торговли
участие в обучении персонала
оснащение предприятия оборудованием
Другие навыки: пользователь ПК, водительское удостоверение категории "В"
Личные качества: Коммуникабельность, честность, ответственность, оперативность, порядочность, контактность,
умение работать в команде, легко обучаюсь.
Заработная: плата от $450
Контакт: 8 068 888 31 89