Работа в г.Харьков

Требования:

• Высокая работоспособность;
• Высшее профильное образование;
• Опыт работы в качестве операционного директора, территориального или регионального управляющего сетью столовых, кафе, ресторанов от 2 лет;
• Ответственность;
• Коммуникабельность; клиентоориентированность
• Наличие личного автомобиля.
Водительские права категории B


Обязанности:

• Операционное руководство сетью корпоративных столовых (от 5 до 15 объектов);
• Факт и прогноз БДР, БДДС;
• Разработка штатных расписаний;
• Контроль ФОТ и COST;
• Корректировка меню;
• Постоянное взаимодействие с заказчиком услуги;
• Непосредственное руководство управляющими столовых и шеф-поварами;
• Нацеленность на финансовый результат и качество услуги питания.


Условия:

• Оформление в соответствии с КЗОТ;
• График работы 5/2;
• Ненормированный рабочий день;