Работа в г.Харьков

Требования: опыт работы в сезонных ресторанах поваром в горячем цеху, знание европейской и украинской кухни. Наличие санитарной книжки с пройденным медосмотром обязательно. Творческий подход, способность в организации и работе в команде, любовь к своему делу.

Обязанности: организация всех процессов кухни, бесперебойная работа, соблюдение калькуляционных карт. Разработка новых блюд, контроль качества. Контроль и обучение персонала.